Estas galletas van dedicadas a Minako que me han dicho que lee mi blog :p
Ingredientes:
50 grs de chocolate blanco
40 grs de azúcar blanco
20 grs de azúcar moreno
20 grs de pistachos
20 grs de nueces
50 grs mantequilla
100 grs de harina
1 huevo
1/2 cucharilla de levadura química
Mezclamos la mantequilla con el azúcar para ello lo calentamos un poquito en el microondas para poder hacer la mezcla. Agregamos el huevo y bien mezclado un buen rato. Después mezclamos el chocolate, los pistachos y las nueces. Estos ingredientes en trocitos no muy en polvo sino que se note los trozos. Se ponen en la bandeja del horno sobre papel vegetal un poquito con una cuchara y separadas que con la calor se extienden.
Horno de casa a 170 grados 12 minutos.
3 comentarios:
Hola Bitel^-^/
enhorabuena por tu blog,
que sigue asi..
me encantan pistachos,nueces y chocolate blanco!!!quiero practicar esta receta durante este puente.
!espero con ansia que nuevas recetas!
Minako
Ei! Ahora sí he podido entrar... Esta mañana lo he intentado y solo era para invitados... Qué raro!
Estas galletas se ven deliciosas, que suerte tiene Minako ;)
Feliz año!
Moltes gracies pel teu comentari Gemma! tinc moltes recetes però el temps... ara que acabem de ser pares encarà el temps pitjor. tinc una mica abandonat el blog a veure si l'espabilo!!!
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