Ingredientes
2 Tomates
2 Ajos pelados
2 o 3 patatas
600 grs de calamares
350 grs de judías
1/2 vaso de vino
agua
Sal
Paso a Paso
Ponemos en el vaso la cebolla, el tomate, los ajos cortados a cuartos y ponemos la Mycook a 8 segundos velocidad 6. Para triturar. Una vez hecho eso pondremos 50 ml aceite, añadiremos sal y 7:30 minutos a 120º Velocidad 1.
Después añadiremos el calamar, las judías, la patata cortada a trozos, medio vaso de vino y cubrimos de agua, ponemos a punto de sal y ponemos el cestillo del revés encima de la tapa. Programamos la Mycook a 40 Minutos a 100º Velocidad 2.
Ponemos en el vaso la cebolla, el tomate, los ajos cortados a cuartos y ponemos la Mycook a 8 segundos velocidad 6. Para triturar. Una vez hecho eso pondremos 50 ml aceite, añadiremos sal y 7:30 minutos a 120º Velocidad 1.
Después añadiremos el calamar, las judías, la patata cortada a trozos, medio vaso de vino y cubrimos de agua, ponemos a punto de sal y ponemos el cestillo del revés encima de la tapa. Programamos la Mycook a 40 Minutos a 100º Velocidad 2.
